小番茄洗净备用，大蒜切成末备用；
煎烤机通电，选择“自主煎烤”功能，机器进入预热状态，淋上适量的橄榄油；
机器预热结束后，放入奶油、蒜末和孜然粉，小火加热；
等奶油融化、孜然爆香后，转成中火，放入小番茄，撒上盐与黑胡椒粉，轻轻拌炒，直到番茄变软即可。