自制改良炸酱面

作者： 堆便便的女巫

炸酱加入番茄炒蛋，味道会有酸酸的番茄味道，办上黄瓜丝，更加爽口

用料

• 李锦记甜面酱 勺
• 黄瓜 根
• 五花肉 克
• 海天黄豆酱 勺
• 老干妈

自制改良炸酱面的做法步骤

步骤 1

肉切丁，少油大火，不停翻炒，一直到肉丁变得金黄冒油

步骤 2

锅里肉盛出来，葱姜蒜切沫，用炒肉的油小火炒香

步骤 3

三勺豆瓣酱，一勺老干妈，一勺甜面酱的比例，下锅炒，加水，加肉，收汁，出锅

步骤 4

放入喜欢的小菜，开吃

菜谱创建时间：2017-07-29 12:54:23