胡萝卜香橙戚风蛋糕

作者： 哒嘀哒哒哒

因为有橙子的香味 ，比原味的更好吃，不喜欢吃胡萝卜的也吃不出胡萝卜的味道，但是很营养哦d=(´▽｀)=b

用料

• 胡萝卜 3分之一根
• 低筋面粉 90克
• 鸡蛋 5个
• 橙子皮 1个
• 橙汁 15克
• 牛奶 60克
• 玉米油 50克
• 细砂糖（蛋白） 60克
• 细砂糖 20克
• 朗姆酒 5克

胡萝卜香橙戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜，橙子皮，橙子汁，朗姆酒，糖放在一起

步骤 2

蛋白与蛋黄分离，蛋白大概170克，蛋黄我太懒了没称。蛋白里加入60克糖天气太热可以将蛋白在冰箱放一会更好打发。d=(´▽｀)=b

步骤 3

将蛋黄，牛奶，油，和刚才萝卜呀啥的乱七八糟的混合物搅拌均匀，加入过筛的低粉拌匀

步骤 4

打发蛋白

步骤 5

就是这样ノ(・ω・)ノ

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步骤 6

步骤 6

三分之一的蛋白放入蛋黄糊中拌匀，再放入剩下的拌匀

步骤 7

这个方子是8寸的方子，我是用来烤杯子蛋糕了。

步骤 8

倒入纸杯中，七分满，震平，我倒的太多了而且没有震，┐(´д｀)┌因为懒得一个一个震。

步骤 9

烤箱提前预热上下火150°烤40分钟就好了

菜谱创建时间：2017-07-27 23:41:22