面粉用酵母和好后,夏季半小时后待发后,擀成千层饼备用
饼熟后取出切开
锅放少许油放入葱姜,五香粉然后放入五花肉炒变色后放入芸豆,生抽放入土豆块,加水置与菜持平,把擀好的饼放在菜上,大火烧开后还小火至饼熟为止,把饼用刀切后转盘,大火收汁放鸡精即可