鱼糕切三角块,洋葱、菜椒切小块,辣椒切小段(怕辣可以不加辣椒)
一勺酱油,一勺料酒,半勺韩国蒜蓉辣酱,水三勺。冰糖几颗~除了冰糖,其他都混在一起。
炒锅放油烧热,放入洋葱炒至变色,再放入鱼糕、菜椒翻炒。然后将调料酱放入锅中,加入冰糖(冰糖如果太大块需要提前弄碎)翻炒,最后加入辣椒、葱,加点生粉浆收汁起锅👩🏻🍳
成品😋