香葱麻薯包

作者： 海之韵美食记

说起做面包，大家都会想到复杂的制作过程，和面和发酵还要占据不少的时间。但是有一种面包，从制作和烘烤一共只需要三十分钟的时间，那就是麻薯面包。这款面包用的是麻薯预拌粉，加上鸡蛋、油等家庭基本会储存的材料就可以做，我还另外添加了香葱末和盐，吃起来带点咸甜味和浓浓的香葱味，不会甜腻，我一下子就能吃掉4个，实在是太好吃了。下面分量大概可以做7个。

用料

• 麻薯预拌粉 100克
• 蛋液 40克
• 水 30克
• 盐 1克
• 玉米油 20克
• 葱花 4克

香葱麻薯包的做法步骤

步骤 1

蛋液、油和水放入到盆里

步骤 2

用电动打蛋器1档打发20秒左右，打至有密集的泡泡

步骤 3

将麻薯预拌粉倒入

步骤 4

用打蛋器搅拌头划圈搅拌几下，再启动电源搅拌几秒，不见干粉。

步骤 5

将葱末倒入。（葱末提前放入烤箱用100度烘烤干即可）

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步骤 6

步骤 6

用刮刀拌均匀，再用打蛋器搅拌几秒

步骤 7

将做好的面糊放入到裱花袋里

步骤 8

挤在不粘烤盘上

步骤 9

放入到提前预热到170度的东菱K40C烤箱倒数第二层，烘烤23分钟

步骤 10

烘烤十分钟左右就可以看到面糊已经膨胀起来了，好可爱

香葱麻薯包的小贴士

1、葱末需要提前用烤箱烤干才用。 2、用电动打蛋器打发，会更均匀快速。 3、各型号烤箱脾气不同，烘烤温度仅供参考。

菜谱创建时间：2017-07-26 22:05:23