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肉片炒藕尖
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作者:
小yao的厨房
自从在饭店吃过这个时令菜之后就喜欢上了这藕尖的清甜爽口,刚好今天经过市场有卖就自己买来做一次,就简简单单的炒一下就是一道美味的美食。
用料
藕尖
1斤
猪肉
2两
干辣椒
4只
蒜
3片
食油
适量
盐
适量
蠔油
适量
肉片炒藕尖的做法步骤
步骤 1
将藕尖斜切粒,猪肉切片,蒜切碎,红辣椒切碎备用
步骤 2
开火放少量油,下猪肉翻炒片刻,然后放蒜末,干辣椒炒出味,将藕尖一起下锅炒3到4分钟,然后放盐,蠔油调味,起锅完成。
菜谱创建时间:2017-07-26 17:00:44
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