简单好喝绿豆汤

作者： xxhhzf

用料

• 绿豆 （入锅煮） 120克（没有电子称的就小手抓4把，大手就3把）
• 水 (入锅煮) 1700克
• 百合 (入锅煮) 少许
• 白糖 (出锅后) 120克
• 冰块 (出锅后) 300克

简单好喝绿豆汤的做法步骤

步骤 1

120克绿豆，稍微洗下，入睡漂浮的去除掉，看下有没有小石子，注意捡掉。

步骤 2

这点百合称不出重量，少许大家看图片放

步骤 3

水、百合、绿豆一起入锅

步骤 4

中火煮20分钟，中途注意观察，水开了锅盖贵小蹦下，注意不要溢出来，这个时候可以锅盖掀开一半盖着。

步骤 5

基本上8分钟就开了

步骤 6

在小火15分钟炖，煮到汤绿豆皮爆开，汤有点浑就关火煮好了。

步骤 7

加入白糖和冰块，搅拌下，这个时候已经温温的不烫了，可以喝了。

步骤 8

这是加入冰块的样子，要口感好，下面步骤是关键

步骤 9

把汤倒入无油可以放入冰箱的器皿，等凉了不烫手的时候在放入冷藏，至少2个小时以上，等待是值得的，成品以后非常好喝。

简单好喝绿豆汤的小贴士

如果家里有桂花的，可以放几颗下去，口感会更香更好喝。 注意换锅后，一定要等锅凉了以后在放入冰箱，这样对冰箱好。 家里来客人都说好喝，在这里和大家分享，第一次写，希望大家喜欢，祝大家有个凉爽的夏天！

菜谱创建时间：2017-07-26 10:12:37