超满意荷包蛋

作者： 熊猫panada

慧慧从微博上找到的方法，在下厨房找了许久没找到这个菜谱，算是借花献佛吧

用料

• 鸡蛋 1个
• 汤勺 1个
• 食用油 适量
• 刷子 1个

超满意荷包蛋的做法步骤

步骤 1

先把水做开

步骤 2

在汤勺刷一层食用油（我太懒，只是倒了点油在勺子上摇匀）

步骤 3

把鸡蛋打入勺内

步骤 4

把勺子放入锅内，不要让水没过，如果进了水往出倒倒

步骤 5

待鸡蛋变成白色后，拿筷子在勺内转一圈，把略成型的鸡蛋倒入锅中

步骤 6

蛋黄完全变色后即可捞出

超满意荷包蛋的小贴士

再也不用担心飞沫的问题了~

菜谱创建时间：2017-07-25 21:11:58