史上最简单的巧克力杯子蛋糕

作者： m_maple

一直想要分享这个杯子蛋糕的方子，既可以做蛋糕底也可以做杯子蛋糕，而且还没有蛋没有奶，很适合过敏的小朋友，简直是万用方子

用料

• 水 75g
• 食用油 45g
• 香草精华 2g
• 白醋/苹果醋 7.5g
• 低筋粉 75g
• 细砂糖 75g
• 可可粉 15g
• 苏打粉 1/2 tsp

史上最简单的巧克力杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

把有湿性材料加细砂糖混合均匀

步骤 2

干性材料过筛后加入湿性材料，搅拌均匀

步骤 3

杯子蛋糕：12连 165度 30分钟 6寸蛋糕：150度 60分钟

史上最简单的巧克力杯子蛋糕的小贴士

之所以推荐这个是因为真的太简单了，特别是有厨师机的朋友更适合，只要把所有材料丢进厨师机搅拌均匀就可以了 时间允许的话把搅拌好的面糊放进冰箱冷藏过夜之后再用，烤出的蛋糕会更漂亮 也很适合做翻糖蛋糕，加上甘纳许之后很好吃的 最最关键的是这样简单的蛋糕味道也不错哦

菜谱创建时间：2017-07-25 15:06:15