食材大集合!!加上黄瓜是因为夏天,口感上可以更清爽些。
吐司切去四边,用擀面杖擀成薄片,塞入纸杯中,家里没有纸杯的,可以用马芬模具,实在没有容器,甚至可以用大小合适的小碗代替。
依次放上黄瓜条、午餐肉、打入一个鸡蛋,再在鸡蛋上撒少许细盐,最后盖上马苏里拉芝士碎。
烤箱预热好,180度,上下火,中层烤20-25分钟。各种烤箱刻度和实际温度不同,需要自己掌握。
最后几分钟要观察变化,吐司变成金黄,就可以出炉,喜欢吃流质蛋黄的,可以烤短点时间,习惯吃熟蛋黄的,时间久一点。 出炉撒上黑胡椒,开吃!
配上南瓜糊,一个鸡蛋芒,蛋白质,碳水化合物,蔬菜纤维,水果维生素,都有啦,一顿美味营养早餐,开启元气满满的一天。
儿子喜欢熟蛋黄,所以没有做成溏心蛋,推荐大家把控好时间,做成溏心蛋,口感会更好!
1.在纸杯里放食材的时候,尽快迅速,免得鸡蛋液完全渗透吐司。 2.烤箱一定要预热到位,一般我用10分钟预热。 3.最后几分钟要留意烤箱里的情况,免得在不熟悉烤箱习性的时候,把吐司烤焦了。