step1：准备好要用的食材，需要的用量供参考。我用的冰棒模具比较小，如果冰棒模具比较大食材可以翻倍。
step2：牛奶里加入糖，混合均匀。鸡蛋打散后，加入混合后的牛奶液，再用蛋抽不停搅拌，混合均匀。
step3:将混合好的蛋黄牛奶液放在燃气灶上小火加热，一边加热一边用蛋抽不停搅拌，煮沸后关火。煮沸了的液体会变的比之前浓稠。冷却后放入冰箱冷藏，大约冷藏1小时左右。
step5:低速打发淡奶油直至出现纹路。
step5:蛋黄牛奶液倒入淡奶油里混合。混合后加入黄桃丁。冰淇淋液就搞定啦，可以装入模具了。
step6:将冰淇淋液加入模具里，放入冰箱里冷冻。肿么样，是不是敲口爱？
step7:成功脱模，好想咬一口😋。
step8:赶紧咬一口，真呀么好吃。一口下去满嘴都是幸福！
1.煮的时候一定要用一边煮一边用蛋抽搅拌。 2.水果我用的是黄桃罐头，也可以换成别的水果。不加水果的话就是牛奶味的雪糕，味道也很不错。加了水果口味会更丰富一点。 3.脱模可以把模具放在自来水下冲一会儿，或者用热毛巾捂一下。然后就可以轻松取出啦。