美味葡萄果酱

作者： 吃吃吃吃吃吃吃什么

把家里吃不掉的葡萄，还有买的酸酸的不好吃的葡萄一股脑儿做成美味的🍇葡萄果酱吧～

用料

• 葡萄果肉（260g） 若干颗
• 柠檬 1/2个
• 白砂糖 20克
• 水 适量克

美味葡萄果酱的做法步骤

步骤 1

准备材料，葡萄若干，1/2颗柠檬🍋，白糖20g，一个消毒过的干净密封罐。 葡萄🍇洗干净沥水，将葡萄的果肉去皮去籽，分开装备用。

步骤 2

将20g白糖加入葡萄果肉中，搅拌均匀备用。

步骤 3

将葡萄皮放入锅中，加入煮～

步骤 4

逐渐会得到紫色的葡萄皮水～

步骤 5

将葡萄皮去掉，得到紫色葡萄皮水备用，小心不要弄到衣服上。

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步骤 6

步骤 6

将葡萄果肉倒入锅中，并将紫水一并倒入锅中一起煮。

步骤 7

挤入柠檬汁，小心不要把籽挤进去。

步骤 8

煮的过程中，把浮沫舀掉，果酱会更加干净，我懒。。。。

步骤 9

边煮边搅拌，小心煮焦，看到汁儿变浓稠就OK啦，装瓶～

步骤 10

密封保存～

步骤 11

美美哒葡萄果酱～

步骤 12

抹吐司面包，炒鸡好吃～

步骤 13

酸酸甜甜实在太好吃啦～

美味葡萄果酱的小贴士

煮的紫水很容易染色，小心弄脏衣服～

菜谱创建时间：2017-07-24 18:15:28