伏姜茶

作者： 澄澄的闲暇时光

伏姜茶，是一种民间传统养生饮品， 需在三伏天内制作，适合秋冬驱寒饮用。 选用老姜，加小苏打刷干净，再彻底晾干，拍碎切末，和红糖一层一层交叠，放入提前消毒沥干的玻璃罐中，盖上纱布封口，拿到太阳下晒。 伏姜茶要一直晒到末伏，白天晒，晚上收，晒足伏天，老姜充分吸收伏天太阳热量，驱寒温补的功效才突出。 晒好的伏姜密封保存，可以放一年左右，想喝的时候，用开水冲服即可。 （以上内容来源于网络）

用料

• 老姜（约1斤）
• 红糖（约1斤） 克

伏姜茶的做法步骤

步骤 1

选老姜，洗干净

步骤 2

沥干的老姜切碎

步骤 3

一层姜碎一层红糖

步骤 4

太阳下暴晒

菜谱创建时间：2017-07-24 13:03:20