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爆炒花蛤
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作者：
我瘦我先走
用料
花蛤
一斤
蒜
2瓣
料酒
少量
葱花
少量
小辣椒和青椒
少量
爆炒花蛤的做法步骤
步骤 1
新鲜花蛤 在盆里装水盖过花蛤 让花蛤吐完沙 一个小时后 沥干水分 起锅 倒油 加入蒜米 小红椒 青椒爆香 倒入花蛤翻炒 待花蛤快裂开的时候加入少量料酒 盖锅焖到全部开裂 加入少量葱段 关火。
菜谱创建时间：2017-07-24 10:53:38
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