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记得初中的时候长身体，暑假里肚子饿没东西吃，一群小伙伴们就只能折腾土豆了，盐水土豆，土豆丸子，土豆饼……
那时候条件不好，所以用料也是极其简单的……
土豆丸子非油炸的做法步骤
步骤 1
先把土豆煮熟，用大勺子压成土豆泥，加入切好的胡萝卜沫，葱沫
步骤 2
地瓜粉先加入酱油黄酒盐搅拌均匀，然后再加土豆泥搅拌均匀
步骤 3
手上沾点地瓜粉把土豆泥搓成一个个土豆丸子就可以下水煮喽
步骤 4
锅里放清水烧开，然后一个个放入土豆丸子，大火烧开转中火煮5分钟左右就可以上桌喽，当主食点心或是当菜都OK啦
菜谱创建时间：2017-07-23 17:09:25