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泡芙

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作者: 简单可好
盆友们做的的时候一定要看看小贴士😋😋😋

用料

泡芙的做法步骤

步骤 1

低筋面粉过筛备用

步骤 2

牛奶,黄油可以直接称到锅里,煮开后倒入过筛后的面粉,迅速搅拌均匀至不粘锅底结块

步骤 3

把面糊倒入搅拌缸里高速搅打散热,不烫手后倒入鸡蛋(一定要一个一个的加,别加猛了)加到面糊成倒三角形就好了

步骤 4

烤箱预热上火180,下火160,用你喜欢的花嘴挤好形状,入烤箱20-25分钟

步骤 5

放凉后夹心就ok啦,可以奶油夹心,巧克力奶油夹心,卡士达酱夹心,随你心情啦🤓🤓🤓

菜谱创建时间:2017-07-23 15:14:32
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