猪肉切片加少许盐，剁成泥。 蒜头/姜剁末 葱切珠 木耳香菇泡发剁碎。 炒锅热油放入香菇爆炒一下，放凉。 虾去头去虾肠，加少许盐，备用。 除去虾，其他配料都放容器中加少许盐，2勺蚝油，3勺酱油，顺时针方向搅拌均匀。 静置10分钟后，就可以包了。 虾，是包的时候一整根放进去的。