炉果

作者： 晓琰私厨

炉果，小时候最奢侈的零食！重温小时候的味道！

用料

• 低筋面粉 300克
• 细玉米面 140克
• 植物油 180克
• 白糖 130克
• 鸡蛋（小个） 2个
• 小苏打 2克
• 盐 1克

炉果的做法步骤

步骤 1

把所有材料放入盆里，用筷子搅拌均匀！

步骤 2

带一次性手套，把面揉成团。

步骤 3

把面团直接放到烤盘的油纸上做型，这样比较省事！

步骤 4

用手按扁面团，再用刮板做成长方形，不用太薄！

步骤 5

成型！

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步骤 6

步骤 6

用刮板把成型的面团分割成小长方形！

步骤 7

全布分割完毕！

步骤 8

把分割好的小长方形，隔开间隙摆好！摆放期间把烤箱预热！由于是一个手拍摄，一个手操作，所以这次做的形状颜值有点低，我比较注重口感，其次是外形，大家对付看吧！

步骤 9

上下火180度，烤25分钟！烤到满意的颜色盖上锡纸，以免颜色过深，影响视觉！

步骤 10

又酥又香的炉果出炉了！

步骤 11

喜欢芝麻的朋友可以在炉果表面刷上蛋液，撒上一层芝麻！

菜谱创建时间：2017-07-23 12:39:05