皮蛋粥

作者： lakita95960

单身的时候最爱吃最爱煮的粥 等女儿大点也会煮给她吃 教给她做法 一个人的时候 疲惫的时候 寒冷的时候 生病的时候 暖暖的吃一碗下去 啥都治愈了

用料

• 皮蛋 2个
• 大米 1杯
• 食盐 适量 克
• 鸡精 适量 勺
• 香菜 按喜好
• 油条 1根
• 鸡蛋 1只
• 猪肝 两块钱
• 瘦肉 五块钱

皮蛋粥的做法步骤

步骤 1

大米 有时间的话泡两小时 没时间洗的时候搓一搓也可以 米粒会更柔软 瘦肉 猪肝切粒或条 用生粉 盐 抓一抓 腌一会 生姜切细细的末

步骤 2

皮蛋切小块

步骤 3

油条 切小块 等下扔在滚烫的粥里 耶

步骤 4

粥熟了打个蛋花

步骤 5

最后切点香菜

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步骤 6

步骤 6

用一只砂锅煮粥 粥开了 扔皮蛋瘦肉下去一起熬 要常常搅一搅 防止粘底 等到粥变粘稠再扔猪肝下去 再打个鸡蛋 撒一把香菜碎 盐 鸡精 酱油适量 ok 盛上一碗 粥上撒一把油条 幸福地吃吧

菜谱创建时间：2017-07-23 11:23:16