干锅鸡翅

作者： 小雨x

就是之前要把所有材料都煎过一遍，又费事有麻烦的。

用料

• 鸡翅中 10个
• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 藕 1节
• 蒜 瓣
• 花椒 适量
• 料酒 适量
• 干辣椒 适量
• 豆瓣酱 适量
• 白芝麻 适量
• 生姜 适量
• 白糖 适量
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 葱 适量
• 生抽 1勺
• 盐 适量

干锅鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，切几刀，放入碗里倒点料酒，生姜，生抽，盐，腌制半小时后沥干备用。

步骤 2

土豆，藕，洋葱切片。

步骤 3

锅里倒少许油，把鸡翅放锅里煎制两面金黄，盛出。

步骤 4

用锅里的油煎土豆，藕片，洋葱

步骤 5

把切好的生姜，大蒜，桂皮，八角，花椒，辣椒，豆瓣酱倒入锅里炒香后放鸡翅，炒2，3分钟再放入煎好的蔬菜，在炒一会，充分裹上调料后就可以起锅了。

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步骤 6

步骤 6

最后撒上白芝麻，完成。

干锅鸡翅的小贴士

这道菜好吃是好吃，但有些高热量哦

菜谱创建时间：2017-07-22 17:29:50