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自制猪肉脯

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作者: GD橙

用料

自制猪肉脯的做法步骤

步骤 1

脊肉碎加除蜂蜜和芝麻外的配料拌匀,放一小时以上入味。

步骤 2

烤盘垫油纸,把肉放上。

步骤 3

再垫上油纸。

步骤 4

用擀面杖压成很薄的片状。此手为儿子的小手,让他体验一下。

步骤 5

这么薄。揭开油纸。

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步骤 6
步骤 6

入烤箱190度烤约10分钟,拿出来刷蜂蜜水,多刷点。再烤约10分钟,拿出刷蜂蜜水,撒上芝麻,再进炉烤5~1o分钟,看表面很干就可以了。

步骤 7

烤好,晾凉。

步骤 8

好好吃!

步骤 9

漂亮吧?

步骤 10

装盒。

自制猪肉脯的小贴士

一定要擀得够薄,烤干一点。红曲粉不加也可以,不加,肉色没那么红。

菜谱创建时间:2017-07-22 16:29:22
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