牛肉拌面

作者： 暖颜_hcs

摘自花吃姐姐

用料

• 牛肉 50克
• 面条 300克
• 青椒 1个
• 红辣椒 1个
• 大蒜 4瓣
• 葱 1小束
• 麻油 30克
• 酱油 1杯
• 水 3杯
• 玉米淀粉，植物油，盐，红糖 适量

牛肉拌面的做法步骤

步骤 1

牛肉切成小块，用淀粉和盐腌制后，下油锅炸至金黄色。

步骤 2

锅里留少许油，快速翻炒青椒丝，盛出备用。

步骤 3

在锅中倒入水，加酱油、红糖、大蒜和红辣椒调成酱汁。

步骤 4

把炸好的牛肉和青椒丝，一起倒入翻拌。 小火焖一会儿之后，再翻一翻。

步骤 5

然后放入焯水过的面条，快速拌匀。

步骤 6

最后撒上葱段和芝麻

步骤 7

多汁的面，就着一口鲜嫩的牛肉，好呀好满足！

菜谱创建时间：2017-07-22 11:40:18