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芋圆仙草

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作者: 栗子嘚嗳

用料

芋圆仙草的做法步骤

步骤 1

做芋圆,火龙果汁过滤后加糖加热倒入芋头泥中,加木薯粉搓成条切段!

步骤 2

芋头蒸熟压烂加木薯粉搓条切段!【需要什么颜色可以自己把握】可以把芋头换成地瓜加点糯米粉。

步骤 3

薏米绿豆红豆等材料煮成粥备用(放冰糖煮味道更好)

步骤 4

芋圆开水下锅煮熟,芋圆煮10分钟膨胀浮起再煮五分钟,煮好的芋圆用冷水冲一下会更Q的。

步骤 5

可以放自己喜欢的牛奶蜂蜜,或者椰奶,或者就豆子的汤水放蜂蜜,喜欢什么水果就加什么水果!

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步骤 6
步骤 6

我加了仙草,我是买仙草粉煮的,没有拍图,仙草粉煮开就放凉凝固就可以了,所有东西加一起放冰箱里冰一下口感超级好!不过芋圆不能在冰箱里过夜,想吃多少煮多少!

步骤 7

做好的芋圆吃不完可以放冰箱里冷藏保存好几个月,不过最好一个月没吃完最好。

芋圆仙草的小贴士

芋圆搓成条,可以加热水搓,清补凉可以加红枣和枸杞桂圆等,看个人喜好加!煮好的芋圆千万不要过夜哦!芋圆做好可以放冰箱速冻,想吃多少煮多少!

菜谱创建时间:2017-07-22 00:46:27
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