小青菜香豆腐干肉馄炖➕韭菜肉馄炖

作者： 唯有美食与love不可辜负自己

最爱吃的就是馄炖了，百吃不厌。 欢迎关注厨娘微博➕我只想做一个弱女子

用料

• 葱 适量
• 鸡蛋(只要蛋清） 1个
• 猪肉 250克
• 盐 适量
• 姜 适量
• 小青菜 500克
• 香菇 100克
• 香豆腐干 100克
• 六月鲜酱油 适量
• 饺子皮 50只左右
• 蒜 适量

小青菜香豆腐干肉馄炖➕韭菜肉馄炖的做法步骤

步骤 1

先要擀面皮，我是个比较懒的人，直接买皮，懒得擀皮

步骤 2

先准备一个盆

步骤 3

将肉馅剁成末状，放入盆中

步骤 4

将姜和蒜和葱都多少钱陌陌放入盆中待用

步骤 5

将香菇用水泡发，然后剁成小粒，放入盆中待用

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步骤 6

步骤 6

将豆腐干切成小粒，放入盆中待用

步骤 7

随后在盆中放入一个蛋清，记住，千万不要放蛋黄，如果不放蛋清的话也没事，就是馅料不Q弹了

步骤 8

紧接着，搅拌馅料～～～

步骤 9

等馅料都搅拌完了，接下来就开始包馄炖了

步骤 10

附：怎样包一个好看的饺子

步骤 11

重点还是在馄炖上啦

步骤 12

我很懒的，直接上图，又简单又看得懂

步骤 13

第一种包馄炖的方式

步骤 14

另一种啦啦

步骤 15

最后，吃饺子啦啦

小青菜香豆腐干肉馄炖➕韭菜肉馄炖的小贴士

馄炖一定要捏紧，否则，一下锅全露馅了。 馄炖随你怎么包，反正吃起来都一个味 如有什么问题欢迎➕厨娘微博，我只想做一个弱女子

菜谱创建时间：2017-07-21 21:34:48