大葱炒鸡蛋

作者： 笑笑小熊

用料

• 鸡蛋 3、4 个
• 大葱 小半 根
• 盐 克

大葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

大葱最好用有嫩葱绿的部分，切葱花；鸡蛋加少许盐打散，不要把葱花倒入蛋液中。

步骤 2

油热后放入葱花爆香，火要转小些，不要把葱炸焦糊了；倒入蛋液转大火，鸡蛋稍稍凝固后翻面拨炒几下，嫩嫩的即可出锅。

菜谱创建时间：2017-07-21 21:23:52