红糖燕麦饼干

作者： 悟空的美食之旅

用料

• 燕麦片 60克
• 红糖 30克
• 低筋面粉 150克
• 黄油 60克
• 鸡蛋 1个
• 小苏打 1克

红糖燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

面粉和燕麦放进盆里，小苏打过筛后倒进盆里，加入红糖拌匀。

步骤 2

黄油室温融化，和鸡蛋一起拌入粉料中，搅拌均匀，直至能成团。

步骤 3

取一小块面团，约22-25克，现在手里反复攥紧，然后整形，前端留一个圆形，后段搓长，将圆形一端用拇指按压成凹状，做成勺子。

步骤 4

烤盘中铺一张油纸，烤箱预热180度，约烤20分钟。

步骤 5

早餐可搭配燕麦酸奶一起食用，味道超赞👍🏻

菜谱创建时间：2017-07-21 08:06:58