简单易做，好吃营养 卷馅粉

作者： 俊茗嫲嫲

卷馅粉是我们的地方特色小吃，几乎家家户户都会做，只不过每个人吃的口味不一样，所以做出来也不一样

用料

• 猪五花肉 半斤
• 木耳 两朵
• 胡萝卜 一个
• 香芋 一个
• 盐 适量
• 油 适量
• 味精 适量（不吃味精可以鸡精代替）
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 芝麻，花生碎 少于（这个是个人习惯加进去的）

简单易做，好吃营养 卷馅粉的做法步骤

步骤 1

五花肉胡萝卜香芋木耳分开剁碎（图中我的胡萝卜是切丝）放一边备用，锅里放点油防止粘锅，加入五花肉碎炒至出肥肉油加入适量的盐，味精，再把香芋，胡萝卜木耳碎陆续加入锅中和猪肉一起炒，放入适量的耗油酱油调味，小炒两三分钟就可起锅如图上大盆里

步骤 2

卷皮是在外边买现成的，其实就像北方的凉皮，把皮摊平，舀几小勺菜陷铺上去，想吃多陷的可放多点，就可以卷了，随意卷。只要不掉陷就得了

步骤 3

卷好的粉，一口下去皮裹着陷

步骤 4

喜欢吃芝麻或者花生的，可以最后铺好陷再撒点上去

菜谱创建时间：2017-07-20 17:52:12