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DIY西冷牛排

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作者: 小菜菜美食
有一个小妞,她只爱吃七成熟的牛排,配上黑椒汁,特意休半天假回家DIY西冷牛排……

用料

DIY西冷牛排的做法步骤

步骤 1

用盐,酱油腌制牛排,然后沥干水分

步骤 2

按照自己喜欢的摆拍切好配菜

步骤 3

先把黄油放在锅里,煮到80度,放进蒜,翻滚,倒进少量食用油,放牛排进去,每15秒翻一次,直到自己喜欢的熟度

步骤 4

牛排煎好后,西兰花灼一下水,开始摆盘,牛排凉快5分钟后,淋上黑椒汁,DIY西冷牛排完美出炉!

菜谱创建时间:2017-07-20 05:43:21
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