将鸡蛋和细砂糖搅拌~
加入泡打粉 、盐 、过筛面粉 用刮刀或打蛋器一起搅拌均匀~不要有颗粒,所以面粉一定过筛!如果想要不同颜色的甜甜圈可加入适量的抹茶粉、可可粉等
加入玉米油搅拌直至顺滑
用裱花袋挤进模具~先给模具涂层油 方便脱模 倒入模具6分满并震出气泡
进烤箱~ 170度 20分钟左右 根据烤箱情况而定
放凉脱模~
将巧克力隔水熔化(嫌麻烦可以用微波炉加热 但一定注意温度不能太高!!容易糊🤦🏼♀️)甜甜圈一半蘸取巧克力
抹茶粉 可可粉 椰子片 杏仁片 彩塘粒……发挥想象力~装饰喽🍩
可以用这种笔装饰图案 我用的不太好😄
全家福✨
模具提前要抹油 脱模的时候用刮刀更方便呦 一定不要倒太满!