100度把所有坚果烤10-25分钟
我用的空气炸锅，烤箱被占用着。
黑芝麻因为有油，所以最好炒而不是烤。粉碎与否取决于你想要怎样的口感
可以用现成糯米粉也可以用糯米自己粉碎。
干锅加热后前面中火，后面小火加热然后炒制糯米粉。注意不要离开，省的糊锅。
坚果不要粉碎的太厉害，还是粗糙一点口感好，所以我用了绞肉用的粉碎机，当然这取决于你自己想要的口感。
枸杞，红枣桂圆这样有糖分的东西要单独粉碎，尤其是枸杞比较难弄碎。我是晚上拍的所以很暗。
炒好的糯米粉会变成浅深色，适量添加即可。
然后加入所有的调料，水最后加，慢慢加，每个食材不同，要根据吸水量慢慢来。
我自己泡的荔枝酒是高度酒，加进去很香，不加当然也可以。
你可以用植物油，猪油都可以，我正好生酮椰子油多了所以试试椰子油。
混合均匀后带上塑料手套捏起来看看能不能成团，能成团就可以了。别加水加多了。