麻辣香锅

作者： NaNa_3

麻辣香锅，算是我最喜欢做的一道菜之一，我不挑食，喜欢吃麻吃辣，蔬菜瓜果海鲜肉肉能进口的都是美味，所以這样的大杂锅真的是最爱啊哈哈.......唯有美食与爱不可辜负😂

用料

• 藕 1节
• 虾 半斤
• 金针菇 1把
• 木耳 1抓
• 培根肉 2块
• 香菜 1把
• 干辣椒 1小把
• 土豆 1个
• 黄瓜 1根
• 豆瓣酱 3勺
• 姜葱蒜 适量
• 花椒 适量
• 生抽老抽 适量
• 白芝麻 2勺
• 食用油
• 豆角 5支

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

我忘记拍步骤图了就看文字吧...

步骤 2

1、把虾去虾线洗干净，其他的蔬菜都洗好切好备用，姜葱蒜切好 2、先把莲藕 豆角 金针菇 木耳在锅里烧水煮一下，两三分钟就好，捞起来，水倒掉 3、锅里放多点油把虾炸起皮就捞起来，（也可以再把莲藕豆角土豆稍微炸一下下） 4、锅里有油就直接放姜蒜，豆瓣，花椒，香叶孜然炒香 5、把虾倒进去翻炒，再放培根炒，最后再放莲藕黄瓜豆角金针菇木耳等等配菜倒下去翻炒，放盐 放酱油，最后放味精，撒两勺芝麻，香菜，OK出锅，撒葱花

菜谱创建时间：2017-07-18 17:33:00