韩国辣白菜

作者： 厨娘七妹

用料

• 白菜 一个
• 梨 一个
• 苹果 半个
• 姜 三片
• 蒜 四瓣
• 萝卜 几丝
• 辣椒粉 200克
• 鱼露 3勺
• 糖 一勺
• 盐 一包

韩国辣白菜的做法步骤

步骤 1

白菜叶跟白菜帮分开清洗腌制

步骤 2

盐巴腌制一晚

步骤 3

腌制一晚的白菜用清水洗两个小时然后控干

步骤 4

用上面写的配料调好辣椒酱

步骤 5

准备涂抹

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步骤 6

步骤 6

涂抹好的白菜

步骤 7

成品

步骤 8

流口水啦

步骤 9

装瓶发酵一礼拜

韩国辣白菜的小贴士

我没有一整颗白菜腌制、主要懒得怕切的时候麻烦、不过整颗腌制也不错的

菜谱创建时间：2017-07-18 12:24:01