准备好上面三种材料
加入淡奶油，加入细砂糖，
加入淡奶油和细砂糖，加热搅拌至糖溶解
用打蛋器打碎蛋黄，把蛋清蛋黄搅拌均匀。然后跟上面的糖，淡奶油充分混合。
用漏斗过滤掉大颗粒物
倒入蛋挞皮，8分满即可。
放入预热（上火230，下火240）好的烤箱烤大约15分钟，表面金黄色即可。