酸菜鱼

作者： 肥肥海

用料

• 酸菜 400g
• 草鱼 1000g
• 干辣椒 随意
• 酸辣椒 随意
• 生姜 适量

酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

淀粉或者蛋清、生姜腌鱼片

步骤 2

炒酸菜、辣椒

步骤 3

煎鱼头鱼尾鱼骨

步骤 4

加入酸菜后加水

步骤 5

沸腾后再煮十分钟左右

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步骤 6

步骤 6

放入鱼片，大火烧开，小火煮三分钟，放酱油、盐、白胡椒，出锅

菜谱创建时间：2017-07-17 22:13:49