小森林の拌土豆

作者： 悟空的美食之旅

电影《小森林》讲述了一个厌倦了城市喧嚣的女孩回到村庄の故事，女主角每天生活在一个叫做小森的村庄里，种田、收货、烹饪。这道拌土豆大概是电影里出现的最简单地一道菜。

用料

• 大个土豆 1个
• 香菜 1棵
• 小香葱 1棵
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 橄榄油 适量
• 柠檬汁 适量

小森林の拌土豆的做法步骤

步骤 1

土豆洗净在锅中蒸熟，也可以煮熟，过凉后去皮切成滚刀块。

步骤 2

小香葱切成葱花，香菜切段，香菜用来代替电影中出现的野水芹。

步骤 3

在土豆块上均匀的淋上橄榄油，撒适量盐和现磨黑胡椒碎，放葱花和香菜段，拌匀即可，喜欢柠檬的可以淋少许柠檬汁。

菜谱创建时间：2017-07-17 16:43:13