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自制炸麻花
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作者:
RRRRX
用料
面粉
600 克
水
200 毫升
鸡蛋
1 个
牛奶
130 毫升
糖
120 克
盐
1 茶勺
酵母
5 克
自制炸麻花的做法步骤
步骤 1
所有配套混合,和成均匀面团,放入帶盖大容器发酵。
步骤 2
待面团发酵二至三倍大小左右,可见蜂窝状眼,再使用。
步骤 3
用手搓成条,再拧成麻花。
步骤 4
放入油锅反复翻滚,炸至金黄色。(电磁炉 1000w)
步骤 5
装盘,沥油 :)
菜谱创建时间:2017-07-16 13:26:13
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