优格果塔

作者： 雪落甜心

用料

• 酸奶 150克
• 水果 弥猴桃 草莓 芒果
• 淡奶油 300克
• 糖粉 90克
• 戚风蛋糕片

优格果塔的做法步骤

步骤 1

1、将300克淡奶油加90克糖粉打发

步骤 2

2、加入150克酸奶搅拌均匀，我用的Greek yogurt，建议用稠一点的酸奶。

步骤 3

3、酸奶奶油成品

步骤 4

4、取一个干净的圆形碗，铺上保鲜膜。

步骤 5

5、将弥猴桃切片，铺在碗里

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步骤 6

步骤 6

6、均匀抹上一层酸奶奶油

步骤 7

7、铺上戚风蛋糕片，我这其实用的是海绵蛋糕片，还是觉得戚风蛋糕口感会更好。

步骤 8

8、再铺上一层酸奶奶油，加入草莓和芒果丁

步骤 9

9、接着铺蛋糕片，再铺奶油和水果，最后封底用蛋糕片，再用保鲜膜包好。（图片拍漏了，大家自个想象，呵呵）

步骤 10

10、放入冰箱冷藏至少三小时后取出，用盘子倒扣出来。

步骤 11

11、满满的水果和酸奶，夏日清凉好滋味！

菜谱创建时间：2017-07-16 08:10:11