南瓜小点心

作者： 专心吃草

回家吃到大姐的南瓜糕，觉得挺好吃的，上网找菜谱看看，发现包馅更好，参照一下别人的菜谱自己做了个红豆馅的，真的好好吃

用料

• 南瓜 500克
• 糯米粉 350克
• 生粉 100
• 白糖 100克
• 红豆馅 200克

南瓜小点心的做法步骤

步骤 1

把南瓜削皮切块放在蒸锅蒸软

步骤 2

蒸熟的南瓜水会比较多，把多余的水倒掉，然后把南瓜压烂

步骤 3

加入所有的材料揉成面团，面团太软的话可以继续加点糯米粉揉硬手点，太软不好成型

步骤 4

把红豆馅和面团分别平均分20份，然后把红豆馅包在南瓜面团里

步骤 5

把包好的小点心稍稍压压，用牙签在上面压三条线，再在两侧压线

步骤 6

放蒸锅里开水蒸10-15分钟就可以了

南瓜小点心的小贴士

用油纸垫或者直接刷一层油在下面，这样就不会粘底

菜谱创建时间：2017-07-15 17:32:15