准备好所我食材,牛肉切条,加入海盐和黑胡椒腌制。洋葱切丝,蔬菜粒焯水备用
锅中放少许油后倒入洋葱丝煸炒后放入牛柳和蔬菜粒翻炒
米饭中加入番茄酱翻拌均匀
加入刚刚炒好的菜翻拌均匀,此时可以开始预热烤箱(180度预热10分钟)
取铝箔纸按照碗的形状按压成型
把拌饭放入“铝箔碗”中,撒入马苏里拉芝士
把饭包起来,放入预热好的烤箱,上下火160度烤15-20分钟
打开铝箔纸就是美味的焗饭啦!^o^
1. 番茄酱可以用自己熬的代替,加入沙司会更入味 2. 马苏里拉芝士的量可以再多加点,这里虾仁考虑到热量问题稍微少放了一点,放的多了会更美味