1.先煎好蛋,培根(肉类)取出放一边备用 (用条纹烤盘煎烤) 2. 面包剖开,取一片底部涂上黄油放到烤盘上 3. 将煎好的肉,蛋,菜,奶酪,沙拉,依次放在剖开好的面包片上,盖上另一片面包片。(此时三明治已经成型) 4. 三明治外部表面及底部抹上黄油或用色拉油代替(这样压出来的更脆。) 5. 合上上盖打开右侧开关开始压烤,也可上下盖扣住压烤。绿灯亮就表示烤制完成了,可开启锅盖将焦脆香溢的帕尼尼取出(二面焦黄)。(绿灯为操作完成指示灯) 6. 帕尼尼与一般冷冰冰的三明治不同噢(很适合中国人好吃热食的饮食习惯),你必须趁热的时候,张大嘴结结实实地咬下去~~~那真是外皮香脆可口,里面的陷料更是回味无穷啊 很好吃呢。
1.面包胚可用小法棍,汉堡胚,大吐司都可以,不必刻意,但最正宗是用恰巴塔面包和佛卡夏面包。(挺薄挺软的高含水面包)。 2.涂黄油煎,使得三明治外酥里软,口感很好,只是一点小小的变化,就有一种新的感受。 当然条纹烤盘也可烤制牛排❗