鸡腿剔骨,煮汤
鸡腿肉盐,生抽调味。
土豆,洋葱切块,家里没有胡萝卜了。
鸡汤煮沸,撇去浮沫,盛出待用
葱姜爆锅,鸡肉炒下
另放油,爆香洋葱,翻炒土豆
下入鸡肉,翻炒
倒入腿骨熬的鸡汤一起炖煮
下入咖喱块,注意翻炒,以免糊锅
看土豆熟烂程度,掌握出锅时间
出锅