南瓜洗净去皮去籽,切块,蒸熟。
蒸熟的南瓜加入适量的白砂糖,用勺子捣成泥
像南瓜泥里加入糯米粉,切记要一点一点的加,边加边揉,直到不那么粘手为止,南瓜泥和糯米粉1:1的比例就可以。
揉好的面团,可以自由发挥了,我用模具压了星型和心型,还包了豆沙馅,洒上芝麻
热锅,放油,小火煎至两面金黄即可