小黄鸡寿司卷

作者： 婷婷ELF

天热懒得去煎、烤、炒，远离火源…………吃点寿司饭团什么的是最好的选择

用料

• 海苔 1张
• 米饭 适量
• 鸡蛋黄 2个
• 寿司醋 适量
• 火腿 适量
• 黄瓜 适量
• 大根萝卜 适量
• 胡萝卜 适量

小黄鸡寿司卷的做法步骤

步骤 1

煮好的米饭取1/4拌入煮好的鸡蛋黄

步骤 2

拌好差不多是金黄色的状态

步骤 3

白米饭加入寿司醋拌匀，寿司帘上铺一层保鲜膜，取2/3白米饭放在上面压平，用锡纸多折叠几层然后弯曲成上尖下宽的形状（就是小鸡的身体形状）

步骤 4

按出小鸡的形状

步骤 5

把蛋黄米饭填压进去

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步骤 6

步骤 6

铺一层海苔，然后把剩下的白色和黄色米饭铺在上面压平

步骤 7

在一边放上你喜欢的食材，我用了胡萝卜、大根萝卜、火腿、黄瓜

步骤 8

卷起来捏捏紧，用海苔剪出眼睛、爪子，用吸管在火腿上刻出嘴巴

菜谱创建时间：2017-07-13 11:15:20