材料洗干净准备好
菠菜灼水沥干; 胡萝卜擦丝; 黄瓜,西红柿切粒; 土豆切粒,和豆类,一个囫囵鸡蛋一起煮熟; 洋葱1/4切碎,1/4切小块; 蘑菇切片。
酱油,姜汁,柠檬汁,白醋,黑椒粉,橄榄油,蒜蓉,各适量加在一起搅匀
橄榄油烧热,下小块洋葱,把生的蔬菜都翻炒一下,刚刚调好的酱汁倒入翻炒热,就可以起锅了。
加上切粒的熟鸡蛋,菠菜,熟土豆粒,青豆,生洋葱碎,切好的牛油果粒,几片撕成小块的生菜叶,搅拌
完成