魔芋面条买来如果用碱水保存的话,首先拿出来用醋泡会,接着用烧开的水煮下,之后过冷水沥干
大葱切丝备用~鸡蛋炒下备用~烤肠切片备用
锅内放入少量底油~待油8成热放入大葱煸炒~加入面条翻炒~加入烤肠加入鸡蛋炒熟
最后加入酱油鸡精喜欢吃辣的也可以放点辣椒酱~把调料翻炒均匀~最后起锅