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鱼香茄子
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作者:
o.oo1~
用料
茄子
4个
西红柿
郫县豆瓣酱
泡辣椒
蒜瓣
鱼香茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切好 腌制15分钟倒水加淀粉裹匀 西红柿切丁
步骤 2
热锅起油 加茄子煎熟 茄子倒出 加油 放蒜瓣煸香 加一点料酒 加豆瓣酱 加泡辣椒 加西红柿 加糖 加水 加鸡精 加点老抽 放茄子 烧熟起锅 加葱花
菜谱创建时间:2017-07-11 22:32:30
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