凉拌西兰花 broccoli tree

作者： 圆小七

依旧来自Maangchi大婶子 https://youtu.be/cfToOMC7Wyk

用料

• 西兰花 2棵
• #调味
• 盐 2 teaspoons, 10g
• 糖 2 teaspoons, 10g
• 橄榄油 3 tablespoons, 45g
• 醋 1 tablespoon，15g
• 黑胡椒碎 1/2 teaspoon, 2.5g
• 辣椒碎 1 teaspoon，5g
• 蒜 2瓣

凉拌西兰花 broccoli tree的做法步骤

步骤 1

西兰花掰开，切小朵，洗净，隔水蒸熟。

步骤 2

蒜切蒜末，把所有调味料放到一起，混合均匀。

步骤 3

放入正好的西兰花，拌匀。

菜谱创建时间：2017-07-11 22:21:15