提前腌制好的奥尔良鸡胸,大概20个小时,越久越进味
鸡胸搅碎
为了口感,我香菇切的丁,还有放葱
把鸡胸,鸡蛋和香菇加黑胡椒一起延一个方向顺时针搅拌
捏成合适的饼状,准备进烤箱
220度烤二十分钟,根据自家的烤箱调整。
口感肯定不能跟加油加淀粉的比,不过也不错啦。老是烤鸡胸,导致我对鸡胸都有点厌恶啦