香菇滑鸡片

作者： 唯爱晋

用料

• 香菇 适量
• 鸡胸肉 1块
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 葱 适量
• 姜末
• 糖 适量
• 盐 适量
• 八角粉 少许

香菇滑鸡片的做法步骤

步骤 1

将香菇洗净切片，鸡胸肉切片，葱姜切末

步骤 2

开火放适量油，爆香葱姜，放入少许八角粉，炒香后放入鸡胸肉，炒至变色

步骤 3

倒入少许老抽，盐，一小碗水大火烧开，小火炖五分钟

步骤 4

勾水淀粉烧至汤汁浓稠，盛盘撒入香菜即可

菜谱创建时间：2017-07-11 19:12:02